PROMOSI MAKANAN

KERUPUK 

Nama produk : kerupuk

Harga : 2000/kantong

Berat : 15gram

INFORMASI PRODUK 

Bahan :

• 1 kg tepung terigu yang berkualitas baik
• 15 siung bawang putih ( haluskan )
• 10 butir bawang merah ( haluskan )
• 3 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh soda kue
• 2 batang seledri ( cincang halus )
• air matang secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• daun pisang untuk membungkus secukupnya

Cara Membuat Kerupuk:

1. Siapkan satu wadah untuk membuat adonan kerupuk
2. Masukkan semua bahan kerupuk kedalam wadah yang sudah disiapkan
3. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan sampai adonan menjadi kalis
4. gulung adonan kemudian bungkus memanjang dengan daun pisang lalu dikukus selama 3 jam, diamkan sampai hangat atau dingin
5. Potong-potong adonan yang sudah dikukus kemudian dijemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering
6. Panaskan minyak lalu goreng kerupuk sampai merekah dan matang, angkat tiriskan
7. kerupuk bawang siap untuk disajikan

CIMOL

Nama produk : cimol

Harga : 1000/kantong

Berat : 15 gram

INFORMASI PRODUK

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cimol:

• Tepung sagu atau kanji 1000 gram
• Tepung beras 10 sendok makan
• Tepung terigu 8 sendok makan
• Merica secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Air panas secukupnya

Cara membuat cimol yang enak dan lezat:

• Siapkan wadah bersih untuk mencampurkan semua bahan-bahan cimol.
• Campur semua bahan di atas hingga merata.
• Masukan sedikit demi sedikit air panas hingga bahan adonan tadi berbentuk kenyal dan pulen, aduk menggunakan sendok atau spatula hingga merata.
• Setelah adonan tersebut berbentuk kenyal dan pulen, maka bentuk adonan menjadi bulatan sebesar kelereng atau sesuai selera.
• Setelah semua adonan dibentuk, langkah selanjutnya goreng adonan dengan api yang sedang hingga matang dan mengambang.
• Aduk-aduk adonan yang digoreng hingga beberapa menit setelah mengambang, lalu angkat dan tiriskan.

  NAGET ISI

Nama produk : Naget isi
Harga : Rp.2000/buah
Rasa : berbagai rasa seperti rasa ayam,sapi,abon,keju dll
Berat : 40 gram


INFORMASI MAKANAN

Bahan bahan yang disiapkan

1. Karena kita akan membuat nugget ayam, tentu saja kita harus mempersiapkan bahan utamanya yaitu daging giling Ayam segar sekitar 500 gram. Usahakan untuk menggunakan ayam di bagian atas (dada) supaya hasilnya terasa enak dan gurih. Tetapi kalaupun anda ingin menggunakan ayam utuh juga tidak masalah, cuma mungkin nanti ada sedikit perbedaan di rasa akhir nya.
2. 2 butir telur ayam ukuran sedang besar atau 3 butir telur ayam ukuran kecil.
3. 5 siung Bawang Putih. Kupas kulitnya dan haluskan sampai lembut.
4. Lada bubuk secukupnya (apabila anda ingin membuat Nugget untuk buah hati anda yang tidak suka pedas, bahan ini bisa dihilangkan)
5. Penyedap rasa sedikit  (bisa dihilangkan kalau tidak ingin menggunakaannya )
6. Garam secukupnya
7. 1 sendok teh garam dapur yang beryodium.
8. 6 pcs Roti tawar putih. Hilangkan bagian coklat pinggirannya.
9. Margarin secukupnya untuk olesan loyang.
10. Bahan untuk lapisan luar nugget adalah 160 gram tepung Roti dan 2 butir telur ukuran besar.

Cara membuat Nugget Ayam

1. Siapkan satu wadah kecil berisi air matang untuk merendam 6 pcs roti tawar di atas. Tunggu sampai lembek, peras pelan pelan dan ambil ampasnya.
2. Ambil satu wadah yang cukup besar. Lalu masukkan 500 gram daging ayam, 5 siung bawah putih yang sudah dihaluskan, tambahkan lada secukupnya, penyedap rasa dan garam dapur. Campur dan uleni pakai tangan hingga semua adonan tercampur rata.
3. Masukkan ampas roti dan masukkan ke dalam adonan di atas. Campur dan aduk dengan tangan sampai rata.
4. Pecahkan 2 butir telur ayam dan campur ke dalam adonan di atas sampai semua bagian tercampur dengan rata.
5. Ambil loyang dan olesi dengan margarin. Masukkan adonan di atas dan ratakan di atas loyang (bentuk pipih setebal kurang lebih 1-1.5 cm).
6. Kukus loyang kurang lebih 20 menit sampai 25 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah matang dinginkan di suhu ruangan.
7. Ambil lagi satu wadah kecil. Masukkan 2 butir telur ayam dan kocok.
8. Siapkan tempat yang agak besar dan tuang Tepung Roti di atasnya.
9. Potong adonan Nugget Ayam yang sudah dingin sesuai dengan selera. Masukkan ke dalam wadah telur kemudian masukkan ke dalam wadah Tepung Roti. Gulirkan sambil agak di tekan sampai semua bagian tertutup Tepung Roti.

KERUPUK 

Nama produk : kerupuk

Harga : 2000/kantong

Berat : 15gram

INFORMASI PRODUK 

Bahan :

• 1 kg tepung terigu yang berkualitas baik
• 15 siung bawang putih ( haluskan )
• 10 butir bawang merah ( haluskan )
• 3 sendok teh ketumbar bubuk
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 3 sendok teh kaldu ayam bubuk
• 1 sendok teh soda kue
• 2 batang seledri ( cincang halus )
• air matang secukupnya
• minyak untuk menggoreng secukupnya
• daun pisang untuk membungkus secukupnya

Cara Membuat Kerupuk:

1. Siapkan satu wadah untuk membuat adonan kerupuk
2. Masukkan semua bahan kerupuk kedalam wadah yang sudah disiapkan
3. Tuang air sedikit demi sedikit kedalam campuran tepung sambil diuleni dengan tangan sampai adonan menjadi kalis
4. gulung adonan kemudian bungkus memanjang dengan daun pisang lalu dikukus selama 3 jam, diamkan sampai hangat atau dingin
5. Potong-potong adonan yang sudah dikukus kemudian dijemur dibawah terik matahari sampai benar-benar kering
6. Panaskan minyak lalu goreng kerupuk sampai merekah dan matang, angkat tiriskan
7. kerupuk bawang siap untuk disajikan

CIMOL

Nama produk : cimol

Harga : 1000/kantong

Berat : 15 gram

INFORMASI PRODUK

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat cimol:

• Tepung sagu atau kanji 1000 gram
• Tepung beras 10 sendok makan
• Tepung terigu 8 sendok makan
• Merica secukupnya
• Penyedap rasa secukupnya
• Air panas secukupnya

Cara membuat cimol yang enak dan lezat:

• Siapkan wadah bersih untuk mencampurkan semua bahan-bahan cimol.
• Campur semua bahan di atas hingga merata.
• Masukan sedikit demi sedikit air panas hingga bahan adonan tadi berbentuk kenyal dan pulen, aduk menggunakan sendok atau spatula hingga merata.
• Setelah adonan tersebut berbentuk kenyal dan pulen, maka bentuk adonan menjadi bulatan sebesar kelereng atau sesuai selera.
• Setelah semua adonan dibentuk, langkah selanjutnya goreng adonan dengan api yang sedang hingga matang dan mengambang.
• Aduk-aduk adonan yang digoreng hingga beberapa menit setelah mengambang, lalu angkat dan tiriskan.

  NAGET ISI

Nama produk : Naget isi
Harga : Rp.2000/buah
Rasa : berbagai rasa seperti rasa ayam,sapi,abon,keju dll
Berat : 40 gram


INFORMASI MAKANAN

Bahan bahan yang disiapkan

1. Karena kita akan membuat nugget ayam, tentu saja kita harus mempersiapkan bahan utamanya yaitu daging giling Ayam segar sekitar 500 gram. Usahakan untuk menggunakan ayam di bagian atas (dada) supaya hasilnya terasa enak dan gurih. Tetapi kalaupun anda ingin menggunakan ayam utuh juga tidak masalah, cuma mungkin nanti ada sedikit perbedaan di rasa akhir nya.
2. 2 butir telur ayam ukuran sedang besar atau 3 butir telur ayam ukuran kecil.
3. 5 siung Bawang Putih. Kupas kulitnya dan haluskan sampai lembut.
4. Lada bubuk secukupnya (apabila anda ingin membuat Nugget untuk buah hati anda yang tidak suka pedas, bahan ini bisa dihilangkan)
5. Penyedap rasa sedikit  (bisa dihilangkan kalau tidak ingin menggunakaannya )
6. Garam secukupnya
7. 1 sendok teh garam dapur yang beryodium.
8. 6 pcs Roti tawar putih. Hilangkan bagian coklat pinggirannya.
9. Margarin secukupnya untuk olesan loyang.
10. Bahan untuk lapisan luar nugget adalah 160 gram tepung Roti dan 2 butir telur ukuran besar.

Cara membuat Nugget Ayam

1. Siapkan satu wadah kecil berisi air matang untuk merendam 6 pcs roti tawar di atas. Tunggu sampai lembek, peras pelan pelan dan ambil ampasnya.
2. Ambil satu wadah yang cukup besar. Lalu masukkan 500 gram daging ayam, 5 siung bawah putih yang sudah dihaluskan, tambahkan lada secukupnya, penyedap rasa dan garam dapur. Campur dan uleni pakai tangan hingga semua adonan tercampur rata.
3. Masukkan ampas roti dan masukkan ke dalam adonan di atas. Campur dan aduk dengan tangan sampai rata.
4. Pecahkan 2 butir telur ayam dan campur ke dalam adonan di atas sampai semua bagian tercampur dengan rata.
5. Ambil loyang dan olesi dengan margarin. Masukkan adonan di atas dan ratakan di atas loyang (bentuk pipih setebal kurang lebih 1-1.5 cm).
6. Kukus loyang kurang lebih 20 menit sampai 25 menit dengan api sedang cenderung kecil. Setelah matang dinginkan di suhu ruangan.
7. Ambil lagi satu wadah kecil. Masukkan 2 butir telur ayam dan kocok.
8. Siapkan tempat yang agak besar dan tuang Tepung Roti di atasnya.
9. Potong adonan Nugget Ayam yang sudah dingin sesuai dengan selera. Masukkan ke dalam wadah telur kemudian masukkan ke dalam wadah Tepung Roti. Gulirkan sambil agak di tekan sampai semua bagian tertutup Tepung Roti.

keur pararusing